Gottfried Ugolini si trasferisce a Bolzano

Törggelen dei sacerdoti del "Kammerle" con Ugolini

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Al maso Pschnickerhof sotto Villanders, i sacerdoti hanno apprezzato l'ospitalità e il buon cibo della cucina locale.


Gottfried Ugolini si trasferisce dal seminario a Bolzano e per l'occasione ha invitato i sacerdoti del "Kammerle" ad un pranzo all'insegna del "Törggelen" a Villandro.

In una bella giornata d'autunno, su invito di Gottfried Ugolini, i sacerdoti del "Kammerle" si sono recati al maso Pschnickerhof per godersi insieme un accogliente "Törggelen".

Non solo si è apprezzato il buon cibo, ma si è anche discusso delle origini del Törggelen e della raccolta delle castagne. Il nostro Johannes Kollmann ha sottolineato che l'espressione "Leps" viene dal greco antico e ha a che fare con "lasciare indietro". Grati e soddisfatti, la comunità è tornata in seminario. 

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